“四子王戈壁羊及其制品”国家生态原产地保护产品
作者:管理员    发布于:2019-04-04 10:56:51    文字:【】【】【
摘要:四子部于天聪四年(1630年)附清,于顺治三年开始从大兴安岭一路向西移牧到阴山北麓,于顺治七年(1650年)设旗,从此以后,四子部在鄂木布及其后王统治下,游牧戍边。以四子王旗著称于世,成为清朝的北部屏藩,迄至二十世纪四十年代末。经清朝、中华民国、中华人民共和国三代,游牧于草原化荒漠的“戈壁”草原,培育了“戈壁”羊,“戈壁”羊应该看作是和当地的生态系统系统进化培育出的一个独特的品系,至今四子王旗的牧民或周边的人们仍亲切的称呼这个地区的羊为“戈壁”羊。

        到2014年底,四子王旗高效畜牧产业稳步推进,年出栏戈壁羊和杜蒙肉羊共110万多只,其中戈壁羊出栏达到70万余只,主要覆盖在查干宝利格苏木、脑木更苏木、江岸苏木、白音敖包苏木、红格尔苏木、白音朝克图镇等天然草原,由家庭生态牧场及养殖合作社等主体施行天然放养。
         木伦河(塔布河)发源于阴山山脉大青山北麓,全长323公里,支流多、有断续性清水、水质清澈,地表水、地下水水质达标,适合戈壁羊的天然散养。


         产地主要集中在内蒙古四子王旗所辖查干补力格苏木、脑木根苏木、白音敖包苏木、白音希勒嘎查、敖包图嘎查以及白音朝克图镇等3个苏木2个嘎查1个镇,“四子王羊”被批准为国家地理标志证明商标,“四子王戈壁羊及其制品”也成为国家生态原产地保护产品。

         四子王旗戈壁羊的特征是体格大、体质结实、结构均匀,公羊分有角、无角,头大小适中、鼻梁隆起、耳朵平垂、眼睛明亮、背腰平直、体躯宽长、呈长方形。尻高稍高于髫甲,后躯发达、大腿肌肉丰满、四肢有力,尾呈桃形,属小尾型羊。中部无纵沟、尾端细而尖且向下,被毛为异质毛,毛色洁白,头部颜色不同于苏尼特羊的特点是戈壁羊头部以黄色、黄白花为主,还有少部分紫色、青白色,公母羊均无角,羊体长比苏尼特羊稍长,尾比苏尼特羊小一些,飞节下部、脐带周围有浅黄色毛。据相关资料统计:四子王旗戈壁羊育成公羊重62Kg,育成母羊重53Kg,6月龄羔羊平均重14.9Kg,育成羊屠宰率平均为49.16%,8月龄羔羊平均重20.14Kg。

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